Científica Peruana En Froilabo, entendemos que a veces puede ser difícil garantizar el 100 % de precisión en su laboratorio. Es por eso que hemos elaborado este artículo informativo para presentarle el concepto de Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y el requisito esencial para cuidar bien sus productos de laboratorio. Esto no solo aumentará la longevidad de su ultracongelador, sino que también garantizará un rendimiento óptimo y los resultados más precisos y fiables.
¿Qué son las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL)?
Las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) es un sistema de aseguramiento de la calidad que utilizan los laboratorios y las organizaciones para garantizar la uniformidad, consistencia y confiabilidad de los datos de pruebas y estudios no clínicos.
Las Buenas Prácticas de Laboratorio son esenciales para todos los estudios no clínicos regulados por agencias gubernamentales para la evaluación de productos en desarrollo para humanos, animales y el medio ambiente. Se asocia más comúnmente con la industria farmacéutica, pero también se aplica a aplicaciones como aditivos alimentarios, envases de alimentos y dispositivos médicos.
Buenas Prácticas de Laboratorio: Refrigeración y Congelación
La documentación de buenas prácticas de laboratorio (BPL) describe los estándares para guiar el control preciso de la temperatura en el laboratorio. El cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio cuando se monitorea la temperatura es crítico porque la temperatura es un factor clave que contribuye a la seguridad, exactitud y precisión en el laboratorio.
Por ejemplo, el control preciso de la temperatura en los laboratorios puede evitar la contaminación biológica y química de las muestras, lo que puede inutilizar los cultivos y producir resultados experimentales incorrectos. En la industria farmacéutica, el control inadecuado de la temperatura puede conducir a una baja integridad del producto debido a una vida útil más corta y procedimientos farmacéuticos inexactos.
Buenas prácticas de laboratorio: la importancia del mantenimiento y la limpieza del congelador
Uno de los requisitos principales para las Buenas Prácticas de Laboratorio es que el equipo de laboratorio debe estar en buen estado de funcionamiento. Por lo tanto, se requiere un mantenimiento regular del congelador al menos una vez al mes para garantizar un consumo mínimo de energía y un rendimiento óptimo del congelador.
Limpieza de ultra baja temperatura del congelador
Se deben realizar controles periódicos para garantizar que no se acumule hielo, escarcha o polvo en el congelador. Esto se debe a que la acumulación de hielo, escarcha y polvo puede bloquear el filtro del congelador y reducir el espacio interno, lo que reduce la capacidad del congelador para eliminar el calor del interior de la cámara y conduce a un mayor uso de energía ya que se filtrará más aire frío. La mejor manera de eliminar la acumulación de hielo duro es apagar y descongelar el congelador, mientras se transfiere el contenido a un congelador de repuesto). La acumulación de escarcha más blanda se puede eliminar sin descongelar raspando con cuidado.
El filtro de aire del congelador también debe revisarse regularmente y mantenerse limpio, porque si están sucios y obstruidos, el motor del congelador tendrá que trabajar más y usar más energía para mantenerse a la temperatura requerida. Por lo general, se puede acceder fácilmente a los filtros de aire a nivel del suelo en la parte delantera del congelador y se pueden quitar fácilmente para limpiarlos, ya sea usando una aspiradora y/o lavándolos con agua. Al mismo tiempo, las aletas del intercambiador de calor estarán accesibles detrás del filtro y también se deben limpiar con una aspiradora.
Los sellos y juntas de la puerta también deben mantenerse en buenas condiciones para evitar que entre aire caliente en la cámara cuando la puerta está cerrada.
La limpieza regular de estos componentes puede reducir el consumo de energía del congelador hasta en un 25 %. Si estos elementos no se mantienen regularmente, el congelador experimentará un mayor desgaste, lo que conducirá a la producción de resultados inexactos y al incumplimiento de las GLP.
Uso de la puerta del congelador
Para mantener su congelador, debe evitar abrir y cerrar la puerta con frecuencia, o dejar la puerta abierta por períodos prolongados de tiempo.
Esto se debe a que evitará que el aire caliente y la humedad ingresen al congelador, lo que aumenta la carga de calor en el compresor y hace que se dañe prematuramente.
Configuración correcta del congelador
La configuración correcta de un congelador puede minimizar aún más la tensión en el motor del congelador. Debe instalarse con un espacio despejado de 20 a 30 cm alrededor, de modo que el calor tenga suficiente espacio para escapar y no volver al motor del congelador. Deben evitarse las salas y los pasillos pequeños porque dificultan el mantenimiento de la temperatura establecida y pueden ejercer una presión adicional sobre el sistema HVAC del laboratorio, lo que provoca un mayor daño.
En la Universidad de Edimburgo se han construido espacios dedicados con abundante «ventilación natural» para albergar congeladores de temperatura ultrabaja. Estos espacios tienen rejillas de ventilación y ventiladores grandes que permiten que el aire externo se use de forma pasiva o activa para eliminar el aire caliente de los congeladores. Si la temperatura del aire exterior sube por encima de un cierto nivel, las rejillas se cierran y la habitación se enfría con aire acondicionado. Esto reduce significativamente la cantidad de aire acondicionado necesaria para mantener la temperatura del aire del espacio del congelador a un nivel que permita que los congeladores funcionen de forma segura y con un bajo consumo de energía.
Comprobación del rendimiento
La verificación periódica del rendimiento es una buena práctica de laboratorio porque nos permite analizar el estado del congelador. Esto nos permite predecir cuándo el congelador puede fallar o producir resultados inexactos, lo que significa que necesita servicio o reemplazo.
La comprobación del rendimiento se realiza mediante la comparación de la temperatura real con la temperatura establecida. Si el congelador no puede alcanzar el punto de ajuste, podrá escuchar el funcionamiento continuo del compresor, lo que es dañino y puede provocar fallas. Otra indicación es el tiempo que tarda en volver a un punto de ajuste después de abrir la puerta del congelador. Si tarda más de 15 minutos, el congelador no está funcionando de manera eficiente y es posible que obtenga resultados inexactos.
Limpieza de ultracongeladores de Froilabo
En Froilabo, producimos una gama de congeladores de temperatura baja y ultra baja que se han diseñado teniendo en cuenta las buenas prácticas de laboratorio y la precisión.
Con más de 100 años de experiencia, todos nuestros productos de laboratorio están fabricados y homologados según la norma EN60068-3-11, siendo siempre nuestra principal prioridad la protección de la muestra.
Nuestro congelador Evolution -86°C y nuestro congelador Trust -86°C se completan con la siguiente gama de características que evitan la acumulación de contaminantes y facilitan la limpieza.
- Compuertas extraíbles para una limpieza rápida del congelador
- Un filtro de casete extraíble que se puede limpiar y cambiar fácilmente
- Recipiente interior de acero inoxidable con bordes redondeados para facilitar la limpieza
- Sello de puerta calefactable y formación antihielo.
Saber cuándo reemplazar un ultracongelador
A pesar de este consejo sobre buenas prácticas de laboratorio y mantenimiento de congeladores, entendemos que, lamentablemente, todos los congeladores llegarán al final de su vida útil en algún momento, siendo la vida útil promedio de un congelador ULT de 7 a 10 años cuando funciona a -80 °C.
Por lo tanto, es importante que GLP esté al tanto de las siguientes señales de que su congelador ULT ya no está funcionando a su capacidad óptima y puede necesitar ser reemplazado:
- La temperatura promedio observada está por debajo de la temperatura establecida
- Aumento y descenso significativos de las temperaturas cuando las puertas del congelador han permanecido cerradas
- Aumento/disminución gradual de la temperatura media durante cualquier período